Pistache : L’irrigation de précision au service de l’or vert

Si le marché mondial de la pistache est dominé à 66 % par les États-Unis, notamment la Californie, et l’Iran, la culture de la pistache, appelé aussi l’or vert, se développe dans bien d’autres pays comme l’Espagne, la Chine, la Turquie, l’Italie, la Grèce et récemment la France.

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